Colección: Industria alimenticia

3 artículos
  • Buenas practicas de manufactura
    Sofía Valera, ISO22000, FSSC22000, HACCP, calidad e inoquidad, ingeniería bioquímica, buenas practicas de manufactura, bpm
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  • HACCP: Análisis de Peligros y Puntos de Control Críticos
    HACCP, sistemas de gestion, catedra, educacion para un mundo sostenible, sostenibilidad, sustentabilidad, responsabilidad social, salud seguridad y ambiente, gri, kosher
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  • Clúster de comercio ético
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